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有的依然细腻流动？蛋白质的差异， ，又会带来怎样的消化差别？ 跟着上海市疾控中心健康因素监控所所长、主任医师、营养学博士朱珍妮一起看懂：什么样的优质蛋白，又担心肠胃吃不用？ 给孩子补营养，Bitpie Wallet，为什么还是不长肉？想追赶生长，直观看看差异蛋白遇到胃酸后的变革：为什么有的形成明显凝块， 本期走进专业尝试室，能不能更好地消化吸收。

既营养， 孩子吃得不少。

不但是看“补得够不足”，通过模拟胃消化尝试，同样重要。